中國科學院老科學技術工作者協會

　　簡 報

　　﹝2021﹞ 第八十四期（總第620期）

　　中科院老科協辦公室      2021年6月27日

　　中科院老科協植物所分會舉辦

　　“高新技術育種和糧食安全的關系”學術沙龍

　　2021年6月1日，中科院老科協植物所分會在植物所舉行了主題為“高新技術育種和糧食安全的關系”的學術沙龍活動。來自中科院植物所、中國農業大學、中國地質科學院、北京市科學技術研究院、北京動物園等單位以及中科院老科協有關領導等30位專家和領導參加了這次沙龍活動。分會理事長李承森主持了沙龍活動。

　　植物所景海春研究員做了題目為“創新分子育種科技體系，保障大糧食安全”的主旨報告。他提出，由于世界人口的急劇增長，而可耕種的土地資源受到嚴重限制，除了開拓海洋生物農業外，通過提高糧食的單產來解決糧食需求問題，是保障糧食安全的主要出路。我國在過去幾十年創造了人類農業的奇跡，以全世界8%左右的耕地養活了全世界19%的人口，這是很大的農業奇跡。隨著人們生活水平的提高，飲食結構發生改變，蛋、奶、肉類需求大大增加，主糧、飼料糧和牧草的品質也亟待提高。農業的問題說到底是種子的問題，種子又是我們卡脖子的問題。目前我國水稻、小麥種子的問題不大，但是玉米、大豆種子都是大問題，蔬菜和生豬、牛、羊、雞以及牧草的品種都比較缺乏。

　　要保證糧食安全，關鍵在于育種科技的創新。景海春著重介紹了“分子模塊設計育種”新技術，他說：中國植物科學家提出“分子模塊概念”，找出控制復雜性狀的多基因網絡并可進行遺傳操作的功能單元，進行分子模塊設計，通過基因工程和自主遺傳雜交進行組合，培育出新的品種。他指出這種新技術比傳統育種方式有更高的效率和獲得優良品種的能力。當前有了高通量的全基因測序，可以在個體群中進行表形組學分析的技術，可以真正做分子模塊的解析，這使得這一新的育種方法有了實現的可能。他還具體介紹了在牧草和甜高粱方面的分子育種工作。最后，他提出了在未來育種技術中需要進一步研究的若干問題。

　　植物研究所白克智研究員做了題目為：“對國家糧食安全問題的幾點認識”的主題報告。他指出我國目前糧食安全問題總體比較好，國家糧庫存量夠吃一年以上。但是糧食安全沒有最好、只有更好。國家安全戰略提出“藏糧于技，藏糧于地”的方針，任重道遠，全面實現還需很大努力。他提出，從供給側看，我國糧食生產成績來之不易，但是代價不菲，我們消耗了全世界化肥的50%，我們的水稻種植面積占世界的20%，而消耗了37%的化肥。另外大豆過分依賴進口，且來源單一；華北地區地下水超采，形成大面積缺水漏斗，急需提高水的利用率，這些都是影響糧食安全的隱患。從消費側看，我國食物浪費嚴重，餐桌的浪費夠2000萬人吃一年。我國的年人均食用油消費量過高，已出現三億人肥胖、三億人體重超標，影響健康。還有秸稈利用的問題，等等，都需要我們去解決。他還介紹了我國在農業科技發展、科技興農的一些最新亮點，并呼吁我院進一步加強對農業科技的研究。

　　兩個報告非常精彩，信息量非常大,使參會人員受益匪淺。

　　報告結束后，參會人員展開熱烈討論。專家們提出：

　　1、解決農業的問題，不僅是大糧食，還有一個大農業的概念。要保證在大農業穩定，必須要有大的基地，棉花新疆一個大的生產基地，北方的粳稻黑龍江有很大的種植基地，全國在東西南北都有各種各樣大農業的種植基地，這樣可以保證能夠抵御自然災害。

　　2、我國的牧場草原退化很嚴重，科學研究把宏觀和微觀結合起來，幫助國家解決危機問題，國家不同的機構要相結合，有利于推進工作。

　　3、中國的農民比例過大，集體化、搞大農業，有利于長遠發展，應加強農耕種類的計劃經濟。未來發展還得靠高科技。

　　4、將分子模塊育種相關技術引入到城市建設中，包括防沙塵暴和城市綠化，生態文明建設。

　　5、甜高粱，由于生物量大、產量高、實用性強，建議加強研究和推廣。

　　6、關于轉基因食物的生物安全問題，建議生物口的專家要就科學角度發言，加強轉基因食物安全的科普宣傳。不能一談轉基因就耿耿于懷，談龍色變。

　　專家們提出老科協植物所分會要進一步組織活動，建議每次活動確定一個主題，圍繞主題進行深入的討論，并將相關意見和專家訴求上報給院里相關部門。要利用老專家的經驗、知識和智慧優勢，充分發揮專家的顧問作用，促進科研和成果的轉化應用。

　　最后，中科院老科協副理事長桂文莊發言。他指出這次沙龍活動很成功，一是主題選的好，糧食安全是國家的重大戰略問題，糧食結構也是一個大問題，今天討論的用創新高技術——分子模塊設計育種是一個重要方向，非常值得進行研討；二是討論很熱烈，參加人員有自己所里老同志、院外單位的專家，大家能夠從不同角度進行深入的討論，互相交流，非常好。他對景海春研究員作的精彩報告表示感謝，也對年逾80歲的白克智研究員為活動精心準備主題報告表示欽佩。他指出向社會進行科普宣傳、傳播科技新進展和科學精神，也是學術沙龍的目標，是老科協的重要的工作，希望植物所老科協分會進一步加強這方面的工作。他還提出，大家提了很多很好的意見，特別是對研究所的發展和布局，提了很多看法，這是老同志對所發展的關切，非常好。老科協一是可以組織一些小型座談會，邀請領導直接聽聽大家的意見；二是可以牽頭把大家提出的主要意見總結出來，直接提供給所領導。他希望在分會的領導下，把植物所老同志的各項工作做得更好。

　　沙龍現場：景海春研究員作主旨報告

　　白克智研究員作主題報告

　?。ㄖ锌圃豪峡茀f植物所分會供稿）